为了提高厨务人员业务技能，提高企业整体竞争力，公司食品工业及菜品研发部参加了第二届全国饭店业职业技能竞赛。本次比赛由中国饭店协会名厨俱乐部和北京名厨工作委员会承办，北京饮食行业协会、山西烹饪餐饮饭店行业协会、内蒙古餐饮与饭店行业协会支持协办，是餐饮行业的一次难得的竞技比赛，也是同行业精英互相切磋，共同学习的平台。
公司食品研发部派出于传崇、李艳伟、蒲海荣等伙伴参赛，本次比赛分为面点、冷拼、热菜三个项目的比赛，金汉斯参赛的菜品有：面点：东方明珠、招财进宝；冷拼：锦绣前程和热菜：鹅肝焗明虾。预祝金汉斯的伙伴在比赛中取得好成绩！
